Bangkok

 På thailändska heter staden Krung Thep Maha Nakhon (กรุงเทพมหานคร, krung thêep máhǎa nákhɔɔn), vilket betyder "änglarnas stad", eller Krung Thep (กรุงเทพฯ, krung thêep) i kortform. Den europeiska benämningen Bangkok kommer av Bang Makok, vilket betyder "olivlundarnas stad", och är vad de tidiga kolonialisterna kallade staden.
Bangkok har även ett längre ceremoniellt namn: Krung Thep Maha Nakhon Amon Rattanakosin Mahinthara Ayutthaya Mahadilok Phop Noppharat Ratchathani Burirom Udom Ratchaniwet Mahasathan Amon Phiman Awatan Sathit Sakkathattiya Witsanu Kamprasit (กรุงเทพมหานคร อมรรัตนโกสินทร์ มหินทรายุธยามหาดิลก ภพนพรัตน์ ราชธานีบุรีรมย์ อุดมราชนิเวศน์ มหาสถาน อมรพิมาน อวตารสถิต สักกะทัตติยะ วิษณุกรรมประสิทธิ์, krung thêep máhǎa nákhɔɔn àmon ráttànákoosìn máhǐntháraa yúttháyaa máhǎadìlók phóp nópphárát râatcháthaanii bùriirom ùdom râatchaníwêet máhǎasàthǎan àmón phímaan àwáttaan sàthìt sàkkàtháttìyá wítsànú kampràsìt), vilket gör det till världens längsta ortnamn.

Gatukök i Thailand

thailändska intrument

I det föregående inlägget nämner jag ett antal thailändska instrument. Här kommer bilder på dessa.

Ramat

Khong wong lek

Chake

Siam Square สยามสแควร์ i Bangkok

Buddhistmunkar i Thailand

Kom loy

En Kom loy är en lykta gjord av rispapper som skickas upp i luften med hjälp av varmluftsprincipen. Luften i lampan värms av en tänd vaxbit i botten på lyktan som lyfter som en varmluftballong. Kom loy betyder flytande lanterna på thailändska . I Thailand och i övriga delar av Asien används Kom loyer främst kring nyår men även vid andra högtider som Loy Kratong festivalen i norra Thailand.
Kom Loy har funnits i närmare 1000 år och började användas i norra Thailand Chiang mai. Genom att samtidigt som en Kom Loy lyfter, sända ett budskap, som till exempel ett nyårslöfte eller en kärleksförklaring skapas en fin och stämningsfull stund.

Ko Tapu

Ko Tapu ligger i Ao Phang Nga National Park i Thailand. Här finns väldigt speciella kalkstensformationer som Ko Tapu på bilden. Ko Tapu kallas även James Bond Island och är känd från filmen Mannen med den gyllene pistolen med Roger Moore som Bond, Christpher Lee som skurken Scaramanga. Två svenskor medverkar i filmen som Bond-brudar, Britt Ekland och Maud Adams.

översvämningar hotar Bangkok

Hittills har 38 människor dött i översvämningarna i Thailand. Nu hotas även huvudstaden Bangkok. Invånarna rustar mot vattnet och myndigheterna bygger fördämningar. Vattnet väntas rinna till med omkring 4 000 kubikmeter i sekunden i den stora floden Chao Phraya, som flyter genom Bangkok. Samtidigt stiger havsnivåerna.

Myndigheterna är oroade och förbereder nu för fullt. Fördämningarna intill floden har förstärkts med 4000 sandsäckar. Mer än 1000 vattenpumpar står redo, och 13 distrikt i staden är beredda på en evakuering.
Tidigare är det nordöstra Thailand som har drabbats av översvämningarna. Men läget ser ut att förvärras även i mellersta delen av landet. Över 800 000 hushåll och 2,5 miljoner människor har påverkats, och 38 människor har dött till följd av översvämningarna. I helgen har sex dödsoffer krävts.

Yaowarat Road

Många större städer i världen har ett Chinatown som kan vara roligt att besöka. Där brukar det vara kul folkliv och man kan hitta roliga affärer, marknader och restauranger. Bangkok har sitt Chinatown kring Yaowarat Road nära Chao Phraya floden. Det är en stadsdel som är livlig och kul att besöka. Här finns marknader med mängder av udda saker och massor av fejkade klockor. Jag har nog aldrig sett så många klockor på en och samma plats som i Bangkoks Chinatown.

För den som inte bara vill shoppa finns en del tempel att besöka.
I Sanchao Dtai Hong Kong templet bränner anhöriga "helvetessedlar" (låtsaspengar) till sina döda släktingar. Här kan man också samla andliga meriter genom att köpa burfåglar och släppa ut

Vill man ha tur i spel ska man bege sig till Sanchao Kuan Oo och offra grönsaker framför ett förgyllt hästhuvud.

Guld

Guld har för många thailändare en djupare innebörd än bara som en ädelmetall, av vilken man tillverkar mynt, ringar, halsband, armband, kedjor och andra smycken av.

Thailand hette tidigare för Siam och det betyder just guld på sanskrit. Kineserna benämnde också landet som jin lin, vilket fritt översatt betyder "halvö av guld". Dessutom är guldet ofta omskrivet i thailändsk litteratur, där Buddha själv ofta beskrivs ha en "hud av guld". Guld används frekvent vid tillverkningen av buddhastatyer och andra religiösa föremål i Thailand.

Smycken och andra guldföremål fungerar också som en slags säkerhet för många thailändare inför eventuella svårare tider. Under dessa ekonomiskt ogynnsamma perioder kan nämligen smycken och andra guldföremål pantsättas i utbyte mot kontanter, tills familjens ekonomi återigen förbättrats. Thailändska guldaffärer och juvelerare erbjuder i regel denna "service".

Pad thai

Pad thai brukar kallas Thailands nationalrätt. Det är en sorts "pyttipanna" där basen är nudlar och man blandar i lite av varje som man hittar i kyl och skafferi. Grönsaker, kyckling, fläsk, skaldjur eller vad man nu gillar. I dom proportioner man gillar. Man brukar krydda med soja eller fisksås och chili och lite socker. Många gillar också att strö nötter över sin pad thai när den ska serveras. Det blir mycket gott.

Stekta nudlar blandade med lite av varje och kryddade med chili, socker och soja låter inte så avancerat. Varje svensk thai-restaurang serverar pad thai. Ändå kan det vara svårt att hitta riktigt god pad thai på våra breddgrader. Pad thai som smakar som den gör i Thailand. Jag har gjort flera försök att laga min egen och gott blir det men smakar som i Thailand gör det inte.

Notera även besticken på bilden. I Thailand äter man maten med sked och gaffel.